54. Clean Eating – Dörte Wilke, Jesko Wilke
Ein bisschen weg vom Kochbuch.. mal eher (wie es im Klappentext heisst) über einen „Ernährungstrend“ (aber auch mit Rezepten). Es wird erklärt was die Basics sind, wie es geht, wie man den Vorratsschrank umstellt, welche Labels und Siegel für clean stehen.. Zusatzstoffe werden erklärt etc. pp. Dann folgt ein 21 Tage Ernährungsplan incl. Einkaufslisten. 1 Woche vegan, 1 Woche vegetarisch und die dritte Woche dann, wie die Ernährung in Zukunft aussehen sollte. Ja.. klingt gut und ist vermutlich gesünder (ausser…